Bergziit

Die Wiesen und Weiden der hügeligen Landschaft des Alttoggenburgs spiegeln sich im Geschmack wieder.

Toni Gübeli Käserei GmbH, Dreien
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Käsetyp Halbhartkäse
Milchverarbeitung Thermisierte Milch
Milch-Art Kuhmilch
Vollfett mind. 45%
Lab Tierisches Lab
Verträglichkeit Laktosefrei, Glutenfrei
Reifedauer 2-7 Monat
Geschmack Aromatisch, Mild, Rezent
Region Ostschweiz
Saison ganzjährig
Gewicht pro Laib 4-4.4 g
  • Toni Gübeli Käserei GmbH
  • Müselbachstrasse 6
  • 9612 Dreien
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