Bachtelstei
Unser absoluter Verkaufsschlager! Dieser rechteckige braune Käse fällt in jeder Vitrine auf. Sein mildes Aroma und der doch aromatisch-würzige Charakter überzeugen nicht nur Kinder.
Aus frischer Morgenmilch (Heumilch) mit viel Liebe und Handarbeit entsteht dieser einzigartige Käse.
Chäsi Girenbad, Hinwil
Käsetyp
Halbhartkäse
Milchverarbeitung
Rohmilch
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Tierisches Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei, Glutenfrei
Reifedauer
3-4 Monat
Geschmack
Aromatisch, Cremig
Labels
Suisse Garantie
Region
Ostschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
3-4 kg
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