Unser Medaillengewinner! Sein würziges Aroma ist für einen so kleinen Käse aussergewöhnlich: sehr aromatisch und trotzdem nicht scharf. 12 Wochen gelagert und mit Sorgfalt gepflegt. Passt perfekt zu einem Glas Weisswein oder Most.
Bergkäserei Aschwanden AG, Seelisberg