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Moser Madame Piquant
Moser Madame Piquant

Moser Madame Piquant

«Ihr Schimmel gibt sich unschuldig, doch ihr Name lässt ahnen. Und das Kräuterhäubchen birgt Mango und Chili. In ihrer Aluschale harrt sie brav auf Glut oder Rost. Bis sie schmilzt, ungezähmt und aromatisch-fruchtig, ein kleines Biest mit grossem Abgang. Madame Piquant liebt Sommerwein und Gartengrill. Und gut aufgelegt degradiert sie jede Grillwurst zum Beigemüse. »
bonCas AG, Dotzigen
Weichkäse
Käsetyp
Pasteurisierte Milch
Milchverarbeitung
Kuhmilch
Milch-Art
Vollfett
mind.
45%
Fettgehalt
Tierisches Lab
Lab
Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Wochen
2
Reifedauer
Geschmack
Mild
Cremig
Aromatisch
Region
Region Bern
Saison
April-September
Laibgrösse
100 g

Der Produzent und Verkäufer

bonCas AG

Lyss-Strasse 12
3293 Dotzigen
Telefon: +41 32 351 12 13

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