«Ihr Schimmel gibt sich unschuldig, doch ihr Name lässt
ahnen. Und das Kräuterhäubchen birgt Mango und Chili.
In ihrer Aluschale harrt sie brav auf Glut oder Rost. Bis sie
schmilzt, ungezähmt und aromatisch-fruchtig, ein kleines
Biest mit grossem Abgang.
Madame Piquant liebt Sommerwein und Gartengrill. Und gut
aufgelegt degradiert sie jede Grillwurst zum Beigemüse.»
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