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Moser Bio Brie halbfett
Moser Bio Brie halbfett

Moser Bio Brie halbfett

«Wer genau hinschmeckt, entdeckt eine feine Note von Champignon und von Liebenswürdigkeit. Seine mild-säuerliche Leichtigkeit behält der Bio Brie halbfett auch bei feiner Reife bei. Zum weissen Schimmelrasen passt dunkles Brot, krachen soll’s und knuspern, und ein paar Trauben wären fein – ein Brie mit Stil.  »
bonCas AG, Dotzigen
Weichkäse
Käsetyp
Pasteurisierte Milch
Milchverarbeitung
Kuhmilch
Milch-Art
Halbfettkäse
mind.
25%
Fettgehalt
Mikrobielles Lab
Lab
Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei
Glutenfrei
Wochen
2
Reifedauer
Geschmack
Mild
Cremig
Bio
Ja
Region
Region Bern
Saison
ganzjährig
Laibgrösse
1.2 kg

Der Produzent und Verkäufer

bonCas AG

Lyss-Strasse 12
3293 Dotzigen
Telefon: +41 32 351 12 13

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