Philosophie

Die Mission der Switzerland Cheese Marketing AG (SCM) besteht darin, die Konsumentinnen und Konsumenten im In- und Ausland zum Schweizer Käse zu führen.
Die SCM versteht sich als Kompetenzzentrum für Dienstleistungen im Bereich Konsumenten-Marketing für Schweizer Käse. Die Massnahmen im Konsumenten-Marketing muss sie wettbewerbsneutral ausgestalten. Sie führt keine Massnahmen im kommerziellen Marketing durch, welche den Wettbewerb unter den Handelsfirmen beeinflusst.
Das Konsumenten-Marketing für Schweizer Käse findet nur in Märkten statt, in denen Schweizer Käse erhältlich ist.