Käse-Rezepte
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Raclette Williams

Raclette Williams

Zutaten

Für 4 Personen
Racletteofen und Pfännchen oder Grillpfännchen
600-800 g Raclettekäse, in Scheiben
12 Specktranchen, in breiten Streifen
6 kleine, reife Birnen, geschält, halbiert
Pfeffer und Paprika

Zubereitung

Speck im Pfännchen verteilen, Raclettekäse und eine halbe Birne darauflegen. Raclettekäse schmelzen. Würzen.

Empfehlung

Dazu Pellkartoffeln servieren.

Käse in diesem Rezept

Quelle

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